灵芝段木栽培

作者:灵芝 发布于:2013-2-25 14:07 分类:培育种植

1、菌种的选择。灵芝的种类很多,目前作为商品栽培的品种以赤芝为主,其主要特征是:个体大,产量高;菌盖厚,木栓质,半圆或肾形,有环状和辐射状生长纹理,初为黄色,成熟时红褐色,有漆皮光泽,表面覆有一层褐色孢子粉,边缘呈黄色,向内卷曲,菌柄短粗且垂直于菌盖,色泽较菌盖深。

2、菌种的培养。一级菌可以直接从科研院所或其他地方引进,二级菌可以自己培养,一般一支试管菌种可接8瓶二级菌。培养基配制时将各料充分混匀,调至含水量55%~60%pH5.5~6.5后装入瓶或塑料袋中,装满压实,封好口,灭菌,常压灭菌1006~8小时,高压灭菌1.5~2小时,取出晾至25左右时接种。接种后应置于25左右的培养室中,每周要倒1次架,使菌丝发育均衡,大约经过40~50天即可长满整个培养基。

3、木段培养基的制作

木段培养基的选材来源十分广泛,可以是灌木,也可以是采伐剩余物,材种以柞木、桦木、千斤榆、榛柴等阔叶树最好,若没有此种类树种,其它阔叶树也可。一般在秋后落叶至春天萌芽前均可砍伐,以直径2~5cm为宜,锯成长12cm左右的木段,捆成直径10cm的小捆,若木材直径过大,可将其劈开,以利发菌,含水率达40%时,即可接种。

4、装袋、灭菌、接种、装袋。将捆成捆的木段在装袋前检查一遍,如有松动要重新捆扎塞紧,然后装袋,扎紧袋口。灭菌,高压灭菌1.5小时,常压灭菌1006~8小时即可。接种在灭菌环境下接种,将菌种填塞于木段间隙处。

5、培养管理。将接种后的木段放于温度25~28,相对湿度60%~65%的培养室中,一般4天左右菌丝可萌发,10天即可定植,向内生长。若发现菌丝无变化时应重新灭菌接种。大约40天左右菌丝即可长满整个培养基。在培养过程中,应保持培养室空气清新、氧气充足,以利菌丝生长快速,粗壮。

6、下地出芝,整地。根据新建大棚规模,规划出相应的畦,留出作业道,在棚外应挖排水沟,防止雨水倒灌。建好棚后,要对土地及空间消毒处理,并灌1次透水。

摆段。浇透水后即可将培养好的菌段的塑料袋除去,交错摆放于畦中,中间留5~8cm间隔,边摆边覆3~4cm厚河沙或活黄土。一般可摆放30/m2

管理。春季气温低时,白天应少遮荫,夜间要覆盖草帘以提高温度;夏季气温高,应多遮荫,控制温度在25~28,湿度为90%~95%。气温过高时可向棚中空间喷水降温,要及时通风,保持空气清新,防止出现畸形;要适当调整光照,做到室内光线充足,以散射光为主,防止阳光直射;发现蚊虫应及时捕杀,一般从下地到收获大约60天左右。

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